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●農薬和名 : チアンフェニコール
●農薬英名 : THIAMPHENICOL
・主な用途 : 動物薬・合成抗菌剤
・備考 : 合成抗菌物質:食品は化学的合成品たる抗菌性物質を含有してはならない。ただし規格が決められているものは除く。

# 名称 基準値 備考
1 牛の筋肉 0.02 ppm 平成25年2月1日施行。
3 豚の筋肉 0.02 ppm 平成25年2月1日施行。
5 牛の脂肪 0.02 ppm 平成25年2月1日施行。
7 豚の脂肪 0.02 ppm 平成25年2月1日施行。
9 牛の肝臓 0.02 ppm 平成25年2月1日施行。
11 豚の肝臓 0.02 ppm 平成25年2月1日施行。
13 牛の腎臓 0.02 ppm 平成25年2月1日施行。
15 豚の腎臓 0.02 ppm 平成25年2月1日施行。
17 牛の食用部分 0.02 ppm 平成25年2月1日施行。
19 豚の食用部分 0.02 ppm 平成25年2月1日施行。
21 含有不可 平成25年8月1日施行。
23 鶏の筋肉 0.05 ppm 平成25年2月1日施行。
25 鶏の脂肪 0.2 ppm 平成25年2月1日施行。
27 鶏の肝臓 0.05 ppm 平成25年2月1日施行。
29 鶏の腎臓 0.05 ppm 平成25年2月1日施行。
31 鶏の食用部分 0.05 ppm 平成25年2月1日施行。
33 魚介類(すずき目魚類に限る) 0.02 ppm 平成25年2月1日施行。

著作・制作 フジテレビ商品研究所