| # | 名称 | 基準値 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 1 | 鶏の筋肉 | 一律 | 平成30年8月5日施行。 |
| 3 | その他の家きんの筋肉 | 一律 | 平成30年8月5日施行。 |
| 5 | 鶏の脂肪 | 一律 | 平成30年8月5日施行。 |
| 7 | その他の家きんの脂肪 | 一律 | 平成30年8月5日施行。 |
| 9 | 鶏の肝臓 | 一律 | 平成30年8月5日施行。 |
| 11 | その他の家きんの肝臓 | 一律 | 平成30年8月5日施行。 |
| 13 | 鶏の腎臓 | 一律 | 平成30年8月5日施行。 |
| 15 | その他の家きんの腎臓 | 一律 | 平成30年8月5日施行。 |
| 17 | 鶏の食用部分 | 一律 | 平成30年8月5日施行。 |
| 19 | その他の家きんの食用部分 | 一律 | 平成30年8月5日施行。 |