| # | 名称 | 基準値 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 1 | 米(玄米をいう) | 一律 | (玄米) 平成24年8月20日施行。 |
| 3 | 小麦 | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 5 | 大麦 | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 7 | ライ麦 | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 9 | とうもろこし | 0.01 ppm | 平成24年8月20日施行。 |
| 11 | そば | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 13 | その他の穀類 | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 15 | 大豆 | 0.01 ppm | 平成24年8月20日施行。 |
| 17 | 小豆類(いんげん、ささげ、サルタニ豆、サルタピア豆、バター豆、ペギア豆、ホワイト豆、ライマ豆及びレンズ豆を含む) | 一律 | (いんげん、ささげ、サルタニ豆、サルタピア豆、バター豆、ペギア豆、ホワイト豆、ライマ豆及びレンズ豆を含む) 平成24年8月20日施行。 |
| 19 | えんどう | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 21 | そら豆 | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 23 | らっかせい | 0.01 ppm | 平成24年8月20日施行。 |
| 25 | その他の豆類 | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 27 | ばれいしょ | 0.01 ppm | 平成24年8月20日施行。 |
| 29 | かんしょ | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 31 | てんさい | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 33 | 西洋わさび | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 35 | キャベツ | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 37 | ねぎ(リーキを含む) | 一律 | (リーキを含む) 平成24年8月20日施行。 |
| 39 | アスパラガス | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 41 | にんじん | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 43 | セロリ | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 45 | トマト | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 47 | ピーマン | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 49 | ほうれんそう | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 51 | 未成熟えんどう | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 53 | 未成熟いんげん | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 55 | えだまめ | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 57 | その他の野菜 | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 59 | みかんの果皮 | 一律 | その他のスパイスの基準値。 |
| 61 | もも | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 63 | ネクタリン | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 65 | あんず(アプリコットを含む) | 一律 | (アプリコットを含む) 平成24年8月20日施行。 |
| 67 | すもも(プルーンを含む) | 一律 | (プルーンを含む) 平成24年8月20日施行。 |
| 69 | おうとう(チェリーを含む) | 一律 | (チェリーを含む) 平成24年8月20日施行。 |
| 71 | ひまわりの種子 | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 73 | べにばなの種子 | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 75 | 綿実 | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 77 | くり | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 79 | ペカン | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 81 | アーモンド | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 83 | くるみ | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 85 | その他のナッツ類 | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 87 | サンショウの果実 | 一律 | その他のスパイスの基準値。 |
| 89 | スペアミント | 一律 | その他のハーブの基準値。 |
| 91 | ペパーミント | 一律 | その他のハーブの基準値。 |
| 93 | その他のスパイス | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |
| 95 | その他のハーブ | 一律 | 平成24年8月20日施行。 |