# | 名称 | 基準値 | 備考 |
---|---|---|---|
1 | 小麦ふすま | 0.3 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
3 | 小麦粉(全粒粉に限る) | 0.08 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
5 | 小麦 | 0.06 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
7 | 大麦 | 0.5 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
9 | ライ麦 | 0.1 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
11 | その他の穀類 | 0.5 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
13 | トマト | 0.9 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
15 | ピーマン | 2 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
17 | なす | 0.9 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
19 | その他のなす科野菜 | 2 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
21 | きゅうり(ガーキンを含む) | 0.5 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
23 | かぼちゃ(スカッシュを含む) | 0.5 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
25 | しろうり | 0.5 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
27 | その他のうり科野菜 | 0.5 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
29 | マッシュルーム | 0.5 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
31 | りんご | 2 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
33 | 日本なし | 2 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
35 | 西洋なし | 2 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
37 | おうとう(チェリーを含む) | 2 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
39 | いちご | 0.6 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
41 | ぶどう | 5 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
43 | ホップ | 70 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
45 | 牛の筋肉 | 0.01 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
47 | 豚の筋肉 | 0.01 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
49 | その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉 | 0.01 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
51 | 牛の脂肪 | 0.01 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
53 | 豚の脂肪 | 0.01 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
55 | その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪 | 0.01 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
57 | 牛の肝臓 | 0.01 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
59 | 豚の肝臓 | 0.01 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
61 | その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓 | 0.01 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
63 | 牛の腎臓 | 0.01 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
65 | 豚の腎臓 | 0.01 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
67 | その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓 | 0.01 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
69 | 牛の食用部分 | 0.01 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
71 | 豚の食用部分 | 0.01 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
73 | その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分 | 0.01 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
75 | 乳 | 0.01 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
77 | 鶏の筋肉 | 0.01 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
79 | 鶏の脂肪 | 0.01 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
81 | 鶏の肝臓 | 0.01 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
83 | 鶏の腎臓 | 0.01 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
85 | 鶏の食用部分 | 0.01 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
87 | 鶏の卵 | 0.01 ppm | 平成28年4月4日施行。 |
89 | はちみつ | 0.05 ppm | 令和3年12月17日施行。 |