# | 名称 | 基準値 | 備考 |
---|---|---|---|
1 | 小麦 | 0.02 ppm | 平成22年12月13日施行。 |
3 | 牛の筋肉 | 0.05 ppm | 平成22年12月13日施行。 |
5 | 豚の筋肉 | 0.004 ppm | |
7 | その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉 | 0.05 ppm | 平成22年12月13日施行。 |
9 | 牛の脂肪 | 0.05 ppm | 平成22年12月13日施行。 |
11 | 豚の脂肪 | 0.004 ppm | |
13 | その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪 | 0.05 ppm | 平成22年12月13日施行。 |
15 | 牛の肝臓 | 0.3 ppm | 平成22年12月13日施行。 |
17 | 豚の肝臓 | 0.004 ppm | |
19 | その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓 | 0.3 ppm | 平成22年12月13日施行。 |
21 | 牛の腎臓 | 0.3 ppm | 平成22年12月13日施行。 |
23 | 豚の腎臓 | 0.004 ppm | |
25 | その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓 | 0.3 ppm | 平成22年12月13日施行。 |
27 | 牛の食用部分 | 0.3 ppm | 平成22年12月13日施行。 |
29 | 豚の食用部分 | 0.004 ppm | |
31 | その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分 | 0.3 ppm | 平成22年12月13日施行。 |
33 | 乳 | 0.03 ppm | 平成22年12月13日施行。 |
35 | 鶏の筋肉 | 0.004 ppm | |
37 | その他の家きんの筋肉 | 0.004 ppm | |
39 | 鶏の脂肪 | 0.004 ppm | |
41 | その他の家きんの脂肪 | 0.004 ppm | |
43 | 鶏の肝臓 | 0.004 ppm | |
45 | その他の家きんの肝臓 | 0.004 ppm | |
47 | 鶏の腎臓 | 0.004 ppm | |
49 | その他の家きんの腎臓 | 0.004 ppm | |
51 | 鶏の食用部分 | 0.004 ppm | |
53 | その他の家きんの食用部分 | 0.004 ppm | |
55 | 鶏の卵 | 0.004 ppm | |
57 | その他の家きんの卵 | 0.004 ppm | |
59 | 魚介類(さけ目魚類に限る) | 0.004 ppm | |
61 | 魚介類(うなぎ目魚類に限る) | 0.004 ppm | |
63 | 魚介類(すずき目魚類に限る) | 0.004 ppm | |
65 | 魚介類(その他の魚類に限る) | 0.004 ppm | (さけ目、うなぎ目、すずき目を除く) |
67 | 魚介類(甲殻類に限る) | 0.004 ppm | |
69 | 魚介類(貝類に限る) | 0.004 ppm | |
71 | その他の魚介類 | 0.004 ppm | (魚類、貝類、甲殻類を除く) |
73 | はちみつ | 0.004 ppm |