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●食品和名 : その他の魚介類
●食品英名 : Other aquatic animal
・備考 : 「その他の魚介類」とは、魚介類のうち、魚類、貝類及び甲殻類以外のものをいう。
→魚介類(全て)もチェックしてください。

# 名称 基準値 主用途 備考
1 2,4,5-T 不検出 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
2 2,4-ジクロロフェノキシ酢酸 一律 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 令和4年12月17日施行。
3 γ-BHC 1 ppm 農薬・殺虫剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
4 DDT 1 ppm 農薬・殺虫剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
5 EPN 0.3 ppm 農薬・殺虫剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成22年4月6日施行。
6 アゾキシストロビン 0.08 ppm 農薬・殺菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成20年6月30日施行。
7 アバメクチン 一律 農薬/動物薬・殺虫剤・ダニ駆除剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成25年3月12日施行。
8 アミトロール 一律 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成24年4月26日施行。
9 アモキシシリン 含有不可 動物薬・抗生物質 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 令和2年5月1日施行。
10 アルトレノゲスト 一律 動物薬・ホルモン剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成29年2月23日施行。
11 アンピシリン 0.05 ppm 動物薬・抗生物質 (魚類、貝類、甲殻類以外) 
12 イソシンコメロン酸二プロピル 0.004 ppm 動物薬・殺虫剤 (魚類、貝類、甲殻類以外) 
13 イソプロチオラン 3 ppm 農薬/動物薬・殺菌剤・成長調整剤・強肝剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成21年6月4日施行。
14 イプロニダゾール 不検出 動物薬・寄生虫駆除剤
15 イプロベンホス 0.3 ppm 農薬・殺菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成22年10月20日施行。
16 インダノファン 0.04 ppm 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成21年6月4日施行。
17 エスプロカルブ 0.2 ppm 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成20年11月27日施行。
18 エチプロストントロメタミン 一律 動物薬・ホルモン剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成22年1月18日一律基準に改正。
19 エチプロール 0.09 ppm 農薬・殺虫剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成21年6月4日施行。
20 エマメクチン安息香酸塩 0.0005 ppm 農薬/動物薬・殺虫剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
21 エリスロマイシン 含有不可 動物薬・抗生物質 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成29年8月23日施行。
22 エンドスルファン 0.004 ppm 農薬・殺虫剤・ダニ駆除剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
23 エンドリン 0.005 ppm 農薬・殺虫剤・ダニ駆除剤・線虫駆除剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
24 エンロフロキサシン 含有不可 動物薬・合成抗菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成19年5月30日施行。
25 オキサシリン 含有不可 動物薬・抗生物質 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成30年8月5日施行。
26 オキサジアゾン 0.6 ppm 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成22年8月10日施行。
27 オキサジアルギル 0.02 ppm 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成20年6月30日施行。
28 オキサジクロメホン 0.03 ppm 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成22年4月6日施行。
29 オキシテトラサイクリン 0.2 ppm 動物薬・抗生物質 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成29年12月25日施行。
30 オキシベンダゾール 一律 動物薬・寄生虫駆除剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成23年8月16日施行。
31 オラキンドックス 不検出 農薬/動物薬・合成抗菌剤 平成27年8月20日施行。
32 オリサストロビン 0.2 ppm 農薬・殺菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成21年6月4日施行。
33 カフェンストロール 0.2 ppm 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成21年6月4日施行。
34 カプタホール 不検出 農薬・殺菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
35 カラゾロール 一律 動物薬・成長促進剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成23年7月19日施行。
36 カルバドックス(キノキサリン-2-カルボン酸を含む) 不検出 動物薬・合成抗菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
37 カルプロパミド 0.6 ppm 農薬・殺菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成20年6月30日施行。
38 カンタキサンチン 0.1 ppm 飼料添加物・色素剤 (魚類、貝類、甲殻類以外) 
39 クマホス 不検出 動物薬・殺虫剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
40 クミルロン 0.4 ppm 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成19年8月21日改正。
41 クレンブテロール 不検出 動物薬・成長促進剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成27年2月20日施行。
42 クロキサシリン 0.3 ppm 動物薬・抗生物質 (魚類、貝類、甲殻類以外) 
43 クロステボル 一律 動物薬・ホルモン剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 令和5年12月20日施行。
44 クロマフェノジド 0.06 ppm 農薬・殺虫剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成20年4月30日施行。
45 クロメプロップ 0.3 ppm 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成22年11月9日施行。
46 クロラムフェニコール 不検出 動物薬・抗生物質 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
47 クロラントラニリプロール 0.05 ppm 農薬・殺虫剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成21年9月28日施行。
48 クロルスロン 不検出 動物薬・寄生虫駆除剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成28年3月18日施行。
49 クロルデン 0.05 ppm 農薬・殺虫剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
50 クロルプロマジン 不検出 動物薬・鎮静剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
51 クロルマジノン 0.002 ppm 動物薬・ホルモン剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
52 グリカルピラミド 0.03 ppm 動物薬・寄生虫駆除剤 (魚類、貝類、甲殻類以外) 
53 グリホサート 一律 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成30年6月25日施行。
54 コリスチン 含有不可 動物薬/飼料添加物・抗生物質 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成23年8月16日施行。
55 酢酸トレンボロン 不検出 動物薬・ホルモン剤 (魚類、貝類、甲殻類以外) α-トレンボロン及びβ-トレンボロン。
56 シプロジニル 一律 農薬・殺菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成26年8月8日施行。
57 シペルメトリン 一律 農薬/動物薬・殺虫剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 令和4年2月25日施行。
58 シメコナゾール 0.02 ppm 農薬・殺菌剤・抗菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成19年12月28日施行。
59 臭素 50 ppm 農薬・殺虫剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
60 シラフルオフェン 0.4 ppm 農薬・殺虫剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成20年11月27日施行。
61 ジエチルスチルベストロール(DES) 不検出 動物薬・ホルモン剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
62 ジクロキサシリン 0.3 ppm 動物薬・抗生物質 (魚類、貝類、甲殻類以外) 
63 ジクロシメット 0.03 ppm 農薬・殺菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成22年4月6日施行。
64 ジチオピル 0.2 ppm 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成20年11月27日施行。
65 ジフェニルアミン 0.0004 ppm 農薬・殺菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
66 ジフロキサシン 含有不可 動物薬・合成抗菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成20年6月12日施行。
67 ジメトリダゾール 不検出 動物薬・寄生虫駆除剤・抗原虫剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
68 スペクチノマイシン 含有不可 動物薬・抗生物質 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成31年1月3日施行。
69 スルホスルフロン 0.005 ppm 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
70 ゼラノール 0.002 ppm 動物薬・ホルモン剤 (魚類、貝類、甲殻類以外) 
71 タイロシン 含有不可 動物薬・抗生物質 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成26年9月10日施行。
72 ダイムロン 0.4 ppm 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成20年4月30日施行。
73 ダノフロキサシン 含有不可 動物薬・合成抗菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成27年5月17日施行。
74 ダミノジッド 不検出 農薬・成長調整剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
75 チアジニル 0.03 ppm 農薬・殺菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成20年4月30日施行。
76 チアベンダゾール 0.02 ppm 農薬/動物薬・殺菌剤・寄生虫駆除剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
77 チオベンカルブ 0.3 ppm 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(貝類を除く)の基準値。平成23年7月19日施行。
78 チルミコシン 含有不可 動物薬・抗生物質 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成20年12月30日施行。
79 テトラコナゾール 一律 農薬・殺菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 令和元年6月27日施行。
80 テフルトリン 0.001 ppm 農薬・殺虫剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
81 テブフェノジド 0.3 ppm 農薬・殺虫剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成22年8月10日施行。
82 デキサメタゾン 不検出 動物薬・ステロイド系消炎剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成30年7月13日施行。
83 トリクロルホン 0.004 ppm 農薬/動物薬・殺虫剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
84 トリブホス 一律 農薬・成長調整剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成23年2月16日施行。
85 トリメトプリム 0.05 ppm 動物薬・合成抗菌剤 (魚類、貝類、甲殻類以外) 
86 ドラメクチン 一律 動物薬・寄生虫駆除剤・殺虫剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成19年12月12日施行。
87 ナフシリン 0.005 ppm 動物薬・抗生物質 (魚類、貝類、甲殻類以外) 
88 ニトロフラゾン 不検出 動物薬・合成抗菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
89 ニトロフラントイン 不検出 動物薬・合成抗菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
90 ネオマイシン 含有不可 動物薬・抗生物質 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 令和2年4月2日施行。
91 ノルジェストメット 0.0001 ppm 動物薬・ホルモン剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
92 パロモマイシン 含有不可 動物薬・抗生物質・寄生虫駆除剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成22年10月6日施行。
93 ピペラジン 一律 動物薬・寄生虫駆除剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成29年8月23日施行。
94 ピリブチカルブ 0.4 ppm 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成22年8月10日施行。
95 ピンドン 0.001 ppm 農薬・殺鼠剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
96 ファムフール 一律 動物薬・殺虫剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成30年8月5日施行。
97 フェナミホス 一律 農薬・線虫駆除剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 令和5年12月20日施行。
98 フェニトロチオン 削除 農薬/動物薬・殺虫剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類に統合。令和元年6月27日施行。
99 フェノキサニル 0.2 ppm 農薬・殺菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成22年4月6日施行。
100 フェリムゾン 0.5 ppm 農薬・殺菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成22年4月6日施行。
101 フェントラザミド 0.03 ppm 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成22年5月19日施行。
102 フェンピロキシメート 0.005 ppm 農薬・殺虫剤・ダニ駆除剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
103 フラゾリドン 不検出 動物薬・合成抗菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
104 フラルタドン 不検出 動物薬・合成抗菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
105 フルトラニル 2 ppm 農薬・殺菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成21年6月4日施行。
106 フルメトリン 一律 農薬/動物薬・殺虫剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成29年2月23日施行。
107 フロルフェニコール 含有不可 動物薬・合成抗菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成29年3月16日施行。
108 ブタミホス 0.03 ppm 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成22年10月20日施行。
109 ブプロフェジン 0.2 ppm 農薬・殺虫剤・ダニ駆除剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成22年5月19日施行。
110 ブロチゾラム 不検出 動物薬・神経系用薬 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成28年10月4日施行。
111 ブロディファコウム 0.001 ppm 農薬・殺鼠剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
112 ブロモブチド 4 ppm 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成20年6月30日施行。
113 プラジクアンテル 一律 動物薬・寄生虫駆除剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成20年3月21日施行。
114 プレチラクロール 0.3 ppm 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成22年4月6日施行。
115 プレドニゾロン 一律 動物薬・ステロイド系消炎剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成30年7月3日施行。
116 プロファム 不検出 農薬・除草剤・成長調整剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
117 プロポキシカルバゾン 0.004 ppm 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
118 ヘキサクロロベンゼン 0.1 ppm 農薬・殺菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
119 ヘプタクロル 一律 農薬・殺虫剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成31年1月22日施行。
120 ベタメタゾン 一律 動物薬・ステロイド系消炎剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 令和2年9月14日施行。
121 ベンジルペニシリン 含有不可 動物薬・抗生物質 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成25年6月28日施行。
122 ベンフレセート 0.07 ppm 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成21年6月4日施行。
123 ペンシクロン 0.8 ppm 農薬・殺菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成22年4月6日施行。
124 ペントキサゾン 0.08 ppm 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成22年11月9日施行。
125 マラカイトグリーン 不検出 動物薬・合成抗菌剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
126 マラチオン 一律 農薬・殺虫剤・ダニ駆除剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成27年11月19日施行。
127 メタアルデヒド 0.02 ppm 農薬・軟体動物駆除剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成22年8月10日施行。
128 メチダチオン 0.001 ppm 農薬・殺虫剤・ダニ駆除剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
129 メトクロプラミド 一律 動物薬・整胃腸剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成29年2月23日施行。
130 メトロニダゾール 不検出 動物薬・寄生虫駆除剤・抗原虫剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
131 メフェナセット 0.8 ppm 農薬・除草剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 魚介類(全般)として。平成21年6月4日施行。
132 メベンダゾール 一律 動物薬・寄生虫駆除剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成24年6月27日施行。
133 ラサロシド 含有不可 動物薬/飼料添加物・抗生物質 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成27年12月22日施行。
134 リン化水素 0.01 ppm 農薬・殺虫剤・殺鼠剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
135 リンコマイシン 含有不可 動物薬・抗生物質 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 平成27年8月20日施行。
136 ロニダゾール 不検出 動物薬・寄生虫駆除剤・抗原虫剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 
137 ワルファリン 0.001 ppm 農薬/動物薬・殺鼠剤・血液凝固抑制剤 (魚類、貝類、甲殻類を除く) 

著作・制作 フジテレビ商品研究所