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●食品和名 : 魚介類(さけ目魚類に限る)
●食品英名 : Order Salmoniformes

# 名称 基準値 主用途 備考
1 2,4,5-T 不検出 農薬・除草剤
2 2,4-ジクロロフェノキシ酢酸 一律 農薬・除草剤 令和4年12月17日施行。
3 γ-BHC 1 ppm 農薬・殺虫剤
4 DDT 3 ppm 農薬・殺虫剤
5 EPN 0.3 ppm 農薬・殺虫剤 魚介類(全般)として。平成22年4月6日施行。
6 アゾキシストロビン 0.08 ppm 農薬・殺菌剤 魚介類(全般)として。平成20年6月30日施行。
7 アバメクチン 一律 農薬/動物薬・殺虫剤・ダニ駆除剤 平成25年3月12日施行。
8 アミトロール 一律 農薬・除草剤 平成24年4月26日施行。
9 アモキシシリン 0.05 ppm 動物薬・抗生物質
10 アルトレノゲスト 一律 動物薬・ホルモン剤 平成29年2月23日施行。
11 アルドリン及びディルドリン 一律 農薬・殺虫剤 令和3年7月14日施行。
12 アンピシリン 0.05 ppm 動物薬・抗生物質
13 イソオイゲノール 100 ppm 動物薬・麻酔剤
14 イソシンコメロン酸二プロピル 0.004 ppm 動物薬・殺虫剤
15 イソプロチオラン 3 ppm 農薬/動物薬・殺菌剤・成長調整剤・強肝剤 魚介類(全般)として。平成21年6月4日施行。
16 イプロニダゾール 不検出 動物薬・寄生虫駆除剤
17 イプロベンホス 0.3 ppm 農薬・殺菌剤 魚介類(全般)として。平成22年10月20日施行。
18 イマザピル 一律 農薬・除草剤 平成27年9月26日施行。
19 インダノファン 0.04 ppm 農薬・除草剤 魚介類(全般)として。平成21年6月4日施行。
20 エスプロカルブ 0.2 ppm 農薬・除草剤 魚介類(全般)として。平成20年11月27日施行。
21 エチプロストントロメタミン 一律 動物薬・ホルモン剤 平成22年1月18日一律基準に改正。
22 エチプロール 0.09 ppm 農薬・殺虫剤 魚介類(全般)として。平成21年6月4日施行。
23 エトキシキン 1 ppm 農薬/飼料添加物・成長調整剤・抗酸化剤 平成26年1月21日施行。
24 エマメクチン安息香酸塩 0.1 ppm 農薬/動物薬・殺虫剤
25 エリスロマイシン 含有不可 動物薬・抗生物質 平成29年8月23日施行。
26 エンドスルファン 0.004 ppm 農薬・殺虫剤・ダニ駆除剤
27 エンドリン 0.005 ppm 農薬・殺虫剤・ダニ駆除剤・線虫駆除剤
28 エンロフロキサシン 含有不可 動物薬・合成抗菌剤 平成19年5月30日施行。
29 オイゲノール 0.05 ppm 動物薬・麻酔剤
30 オキサシリン 含有不可 動物薬・抗生物質 平成30年8月5日施行。
31 オキサジアゾン 0.6 ppm 農薬・除草剤 魚介類(全般)として。平成22年8月10日施行。
32 オキサジアルギル 0.02 ppm 農薬・除草剤 魚介類(全般)として。平成20年6月30日施行。
33 オキサジクロメホン 0.03 ppm 農薬・除草剤 魚介類(全般)として。平成22年4月6日施行。
34 オキシテトラサイクリン 0.2 ppm 動物薬・抗生物質 魚介類(全般)として。平成29年12月25日施行。
35 オキシベンダゾール 一律 動物薬・寄生虫駆除剤 平成23年8月16日施行。
36 オキソリニック酸 0.1 ppm 農薬・殺菌剤 平成26年11月17日施行。
37 オラキンドックス 不検出 農薬/動物薬・合成抗菌剤 平成27年8月20日施行。
38 オリサストロビン 0.2 ppm 農薬・殺菌剤 魚介類(全般)として。平成21年6月4日施行。
39 オルメトプリム 0.1 ppm 動物薬・合成抗菌剤・寄生虫駆除剤
40 カフェンストロール 0.2 ppm 農薬・除草剤 魚介類(全般)として。平成21年6月4日施行。
41 カプタホール 不検出 農薬・殺菌剤
42 カラゾロール 一律 動物薬・成長促進剤 平成23年7月19日施行。
43 カルバドックス(キノキサリン-2-カルボン酸を含む) 不検出 動物薬・合成抗菌剤
44 カルフェントラゾンエチル 0.3 ppm 農薬・除草剤
45 カルプロパミド 0.6 ppm 農薬・殺菌剤 魚介類(全般)として。平成20年6月30日施行。
46 カンタキサンチン 一律 飼料添加物・色素剤 令和4年3月17日施行。
47 クマホス 不検出 動物薬・殺虫剤
48 クミルロン 0.4 ppm 農薬・除草剤 魚介類(全般)として。平成19年8月21日改正。
49 クレンブテロール 不検出 動物薬・成長促進剤 平成27年2月20日施行。
50 クロキサシリン 0.3 ppm 動物薬・抗生物質
51 クロステボル 一律 動物薬・ホルモン剤 令和5年12月20日施行。
52 クロマフェノジド 0.06 ppm 農薬・殺虫剤 魚介類(全般)として。平成20年4月30日施行。
53 クロメプロップ 0.3 ppm 農薬・除草剤 魚介類(全般)として。平成22年11月9日施行。
54 クロラムフェニコール 不検出 動物薬・抗生物質
55 クロラントラニリプロール 0.05 ppm 農薬・殺虫剤 魚介類(全般)として。平成21年9月28日施行。
56 クロルスロン 不検出 動物薬・寄生虫駆除剤 平成28年3月18日施行。
57 クロルデン 0.05 ppm 農薬・殺虫剤
58 クロルプロマジン 不検出 動物薬・鎮静剤
59 クロルマジノン 0.002 ppm 動物薬・ホルモン剤
60 グリカルピラミド 0.03 ppm 動物薬・寄生虫駆除剤
61 グリホサート 一律 農薬・除草剤 平成30年6月25日施行。
62 コリスチン 含有不可 動物薬/飼料添加物・抗生物質 平成23年8月16日施行。
63 酢酸トレンボロン 不検出 動物薬・ホルモン剤 α-トレンボロン及びβ-トレンボロン。
64 サラフロキサシン 含有不可 動物薬・合成抗菌剤 令和2年3月20日施行。
65 シプロジニル 一律 農薬・殺菌剤 平成26年8月8日施行。
66 シペルメトリン 0.05 ppm 農薬/動物薬・殺虫剤 令和4年2月25日施行。
67 シマジン 10 ppm 農薬・除草剤
68 シメコナゾール 0.02 ppm 農薬・殺菌剤・抗菌剤 魚介類(全般)として。平成19年12月28日施行。
69 臭素 50 ppm 農薬・殺虫剤
70 シラフルオフェン 0.4 ppm 農薬・殺虫剤 魚介類(全般)として。平成20年11月27日施行。
71 ジエチルスチルベストロール(DES) 不検出 動物薬・ホルモン剤
72 ジクロキサシリン 0.3 ppm 動物薬・抗生物質
73 ジクロシメット 0.03 ppm 農薬・殺菌剤 魚介類(全般)として。平成22年4月6日施行。
74 ジクワット 0.1 ppm 農薬・除草剤 令和3年9月14日より一律基準0.01ppmに。
75 ジチオピル 0.2 ppm 農薬・除草剤 魚介類(全般)として。平成20年11月27日施行。
76 ジフェニルアミン 0.0004 ppm 農薬・殺菌剤
77 ジフルベンズロン 1 ppm 農薬/動物薬・殺虫剤 平成31年2月28日施行。
78 ジフロキサシン 含有不可 動物薬・合成抗菌剤 平成20年6月12日施行。
79 ジブチルヒドロキシトルエン 10 ppm 飼料添加物・抗酸化剤
80 ジメトリダゾール 不検出 動物薬・寄生虫駆除剤・抗原虫剤
81 スペクチノマイシン 含有不可 動物薬・抗生物質 平成31年1月3日施行。
82 スルファジアジン 0.1 ppm 動物薬・合成抗菌剤
83 スルファジメトキシン 0.1 ppm 動物薬・合成抗菌剤
84 スルファモノメトキシン 0.1 ppm 動物薬・合成抗菌剤
85 スルフイソゾール 0.1 ppm 動物薬・合成抗菌剤
86 スルホスルフロン 0.005 ppm 農薬・除草剤
87 ゼラノール 0.002 ppm 動物薬・ホルモン剤
88 タイロシン 含有不可 動物薬・抗生物質 平成26年9月10日施行。
89 ダイムロン 0.4 ppm 農薬・除草剤 魚介類(全般)として。平成20年4月30日施行。
90 ダノフロキサシン 含有不可 動物薬・合成抗菌剤 平成27年5月17日施行。
91 ダミノジッド 不検出 農薬・成長調整剤
92 チアジニル 0.03 ppm 農薬・殺菌剤 魚介類(全般)として。平成20年4月30日施行。
93 チアベンダゾール 0.02 ppm 農薬/動物薬・殺菌剤・寄生虫駆除剤
94 チオベンカルブ 0.3 ppm 農薬・除草剤 魚介類(貝類を除く)の基準値。平成23年7月19日施行。
95 チルミコシン 含有不可 動物薬・抗生物質 平成20年12月30日施行。
96 テトラコナゾール 一律 農薬・殺菌剤 令和元年6月27日施行。
97 テフルトリン 0.001 ppm 農薬・殺虫剤
98 テフルベンズロン 0.4 ppm 農薬/動物薬・殺虫剤 平成31年2月7日施行。
99 テブフェノジド 0.3 ppm 農薬・殺虫剤 魚介類(全般)として。平成22年8月10日施行。
100 デキサメタゾン 不検出 動物薬・ステロイド系消炎剤 平成30年7月13日施行。
101 デルタメトリン及びトラロメトリン 0.03 ppm 農薬/動物薬・殺虫剤 平成30年7月13日施行。
102 トリクロピル 3 ppm 農薬・除草剤
103 トリクロルホン 0.004 ppm 農薬/動物薬・殺虫剤
104 トリブホス 一律 農薬・成長調整剤 平成23年2月16日施行。
105 トリメトプリム 0.08 ppm 動物薬・合成抗菌剤
106 ドラメクチン 一律 動物薬・寄生虫駆除剤・殺虫剤 平成19年12月12日施行。
107 ナフシリン 0.005 ppm 動物薬・抗生物質
108 ニトロフラゾン 不検出 動物薬・合成抗菌剤
109 ニトロフラントイン 不検出 動物薬・合成抗菌剤
110 ネオマイシン 含有不可 動物薬・抗生物質 令和2年4月2日施行。
111 ノルジェストメット 0.0001 ppm 動物薬・ホルモン剤
112 パロモマイシン 含有不可 動物薬・抗生物質・寄生虫駆除剤 平成22年10月6日施行。
113 ピペラジン 一律 動物薬・寄生虫駆除剤 平成29年8月23日施行。
114 ピリブチカルブ 0.4 ppm 農薬・除草剤 魚介類(全般)として。平成22年8月10日施行。
115 ピンドン 0.001 ppm 農薬・殺鼠剤
116 ファムフール 一律 動物薬・殺虫剤 平成30年8月5日施行。
117 フェナミホス 一律 農薬・線虫駆除剤 令和5年12月20日施行。
118 フェニトロチオン 削除 農薬/動物薬・殺虫剤 魚介類に統合。令和元年6月27日施行。
119 フェノキサニル 0.2 ppm 農薬・殺菌剤 魚介類(全般)として。平成22年4月6日施行。
120 フェリムゾン 0.5 ppm 農薬・殺菌剤 魚介類(全般)として。平成22年4月6日施行。
121 フェントラザミド 0.03 ppm 農薬・除草剤 魚介類(全般)として。平成22年5月19日施行。
122 フェンピロキシメート 0.005 ppm 農薬・殺虫剤・ダニ駆除剤
123 フラゾリドン 不検出 動物薬・合成抗菌剤
124 フラルタドン 不検出 動物薬・合成抗菌剤
125 フルトラニル 2 ppm 農薬・殺菌剤 魚介類(全般)として。平成21年6月4日施行。
126 フルメキン 0.6 ppm 動物薬・合成抗菌剤 令和元年8月5日施行。
127 フルメトリン 一律 農薬/動物薬・殺虫剤 平成29年2月23日施行。
128 フルリドン 一律 農薬・除草剤 平成26年4月22日施行。
129 フロルフェニコール 1 ppm 動物薬・合成抗菌剤 平成28年9月16日施行。
130 ブタミホス 0.03 ppm 農薬・除草剤 魚介類(全般)として。平成22年10月20日施行。
131 ブチルヒドロキシアニソール 0.5 ppm 飼料添加物・抗酸化剤
132 ブプロフェジン 0.2 ppm 農薬・殺虫剤・ダニ駆除剤 魚介類(全般)として。平成22年5月19日施行。
133 ブロチゾラム 不検出 動物薬・神経系用薬 平成28年10月4日施行。
134 ブロディファコウム 0.001 ppm 農薬・殺鼠剤
135 ブロモブチド 4 ppm 農薬・除草剤 魚介類(全般)として。平成20年6月30日施行。
136 プラジクアンテル 一律 動物薬・寄生虫駆除剤 平成20年3月21日施行。
137 プレチラクロール 0.3 ppm 農薬・除草剤 魚介類(全般)として。平成22年4月6日施行。
138 プレドニゾロン 一律 動物薬・ステロイド系消炎剤 平成30年7月3日施行。
139 プロファム 不検出 農薬・除草剤・成長調整剤
140 プロポキシカルバゾン 0.004 ppm 農薬・除草剤
141 ヘキサクロロベンゼン 0.1 ppm 農薬・殺菌剤
142 ヘプタクロル 一律 農薬・殺虫剤 平成31年1月22日施行。
143 ベタメタゾン 一律 動物薬・ステロイド系消炎剤 令和2年9月14日施行。
144 ベンジルペニシリン 含有不可 動物薬・抗生物質 平成25年6月28日施行。
145 ベンゾカイン 0.05 ppm 動物薬・麻酔剤 平成21年6月4日施行。
146 ベンフレセート 0.07 ppm 農薬・除草剤 魚介類(全般)として。平成21年6月4日施行。
147 ペンシクロン 0.8 ppm 農薬・殺菌剤 魚介類(全般)として。平成22年4月6日施行。
148 ペントキサゾン 0.08 ppm 農薬・除草剤 魚介類(全般)として。平成22年11月9日施行。
149 マラカイトグリーン 不検出 動物薬・合成抗菌剤
150 マラチオン 一律 農薬・殺虫剤・ダニ駆除剤 平成27年11月19日施行。
151 メタアルデヒド 0.02 ppm 農薬・軟体動物駆除剤 魚介類(全般)として。平成22年8月10日施行。
152 メチダチオン 0.001 ppm 農薬・殺虫剤・ダニ駆除剤
153 メトクロプラミド 一律 動物薬・整胃腸剤 平成29年2月23日施行。
154 メトロニダゾール 不検出 動物薬・寄生虫駆除剤・抗原虫剤
155 メフェナセット 0.8 ppm 農薬・除草剤 魚介類(全般)として。平成21年6月4日施行。
156 メベンダゾール 一律 動物薬・寄生虫駆除剤 平成24年6月27日施行。
157 ラサロシド 含有不可 動物薬/飼料添加物・抗生物質 平成27年12月22日施行。
158 リン化水素 0.01 ppm 農薬・殺虫剤・殺鼠剤
159 リンコマイシン 含有不可 動物薬・抗生物質 平成27年8月20日施行。
160 ルフェヌロン 1 ppm 農薬・殺虫剤・ダニ駆除剤 平成27年3月26日施行。
161 ロニダゾール 不検出 動物薬・寄生虫駆除剤・抗原虫剤
162 ワルファリン 0.001 ppm 農薬/動物薬・殺鼠剤・血液凝固抑制剤

著作・制作 フジテレビ商品研究所