# | 名称 | 基準値 | 備考 |
---|---|---|---|
1 | 小麦ふすま | 1 ppm | 平成27年12月22日施行。 |
3 | 干しぶどう | 15 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
5 | とうがらし(乾燥させたもの) | 6 ppm | 平成27年12月22日施行。 |
7 | 米(玄米をいう) | 3 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
9 | 小麦 | 2 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
11 | 大麦 | 3 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
13 | ライ麦 | 3 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
15 | とうもろこし | 0.2 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
17 | そば | 3 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
19 | その他の穀類 | 3 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
21 | 大豆 | 0.2 ppm | 令和元年7月22日施行。 |
23 | 小豆類(いんげん、ささげ、サルタニ豆、サルタピア豆、バター豆、ペギア豆、ホワイト豆、ライマ豆及びレンズ豆を含む) | 0.4 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
25 | えんどう | 0.4 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
27 | そら豆 | 0.4 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
29 | らっかせい | 0.01 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
31 | その他の豆類 | 0.4 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
33 | ばれいしょ | 0.07 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
35 | さといも類(やつがしらを含む) | 0.03 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
37 | かんしょ | 0.03 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
39 | やまいも(長いもをいう) | 0.03 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
41 | こんにゃくいも | 0.03 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
43 | その他のいも類 | 0.03 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
45 | てんさい | 0.2 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
47 | さとうきび | 3 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
49 | だいこん類(ラディッシュを含む)の根 | 0.9 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
51 | だいこん類(ラディッシュを含む)の葉 | 8 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
53 | かぶ類の根 | 0.9 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
55 | かぶ類の葉 | 4 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
57 | 西洋わさび | 0.9 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
59 | クレソン | 30 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
61 | はくさい | 4 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
63 | キャベツ | 4 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
65 | 芽キャベツ | 4 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
67 | ケール | 4 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
69 | こまつな | 4 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
71 | きょうな | 4 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
73 | チンゲンサイ | 4 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
75 | カリフラワー | 4 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
77 | ブロッコリー | 4 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
79 | その他のあぶらな科野菜 | 4 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
81 | ごぼう | 0.9 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
83 | サルシフィー | 0.9 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
85 | エンダイブ | 30 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
87 | しゅんぎく | 30 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
89 | レタス(サラダ菜及びちしゃを含む) | 30 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
91 | その他のきく科野菜 | 30 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
93 | たまねぎ | 2 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
95 | ねぎ(リーキを含む) | 2 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
97 | にんにく | 2 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
99 | にら | 2 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
101 | その他のゆり科野菜 | 2 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
103 | にんじん | 1 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
105 | パースニップ | 1 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
107 | パセリ | 30 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
109 | セロリ | 30 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
111 | その他のせり科野菜 | 30 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
113 | トマト | 0.7 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
115 | ピーマン | 0.7 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
117 | なす | 0.7 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
119 | その他のなす科野菜 | 0.7 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
121 | きゅうり(ガーキンを含む) | 0.5 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
123 | かぼちゃ(スカッシュを含む) | 0.5 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
125 | しろうり | 0.5 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
127 | すいか | 0.5 ppm | (果皮を含む。) 令和5年12月20日施行。 |
129 | メロン類果実 | 0.5 ppm | (果皮を含む。) 令和5年12月20日施行。 |
131 | まくわうり | 0.5 ppm | (果皮を含む。) 令和5年12月20日施行。 |
133 | その他のうり科野菜 | 0.5 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
135 | オクラ | 0.7 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
137 | しょうが | 0.02 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
139 | 未成熟えんどう | 2 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
141 | 未成熟いんげん | 2 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
143 | えだまめ | 2 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
145 | しいたけ | 一律 | 令和6年12月20日施行。 |
147 | その他のきのこ類 | 一律 | 令和6年12月20日施行。 |
149 | その他の野菜 | 7 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
151 | みかん | 4 ppm | (外果皮を含む。) 令和5年12月20日施行。 |
153 | なつみかんの果実全体 | 4 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
155 | レモン | 4 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
157 | オレンジ(ネーブルオレンジを含む) | 4 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
159 | グレープフルーツ | 4 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
161 | ライム | 4 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
163 | その他のかんきつ類果実 | 4 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
165 | りんご | 3 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
167 | 日本なし | 2 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
169 | 西洋なし | 2 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
171 | マルメロ | 0.9 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
173 | びわ | 0.9 ppm | (果梗を除き、果皮及び種子を含む。) 令和5年12月20日施行。 |
175 | もも | 3 ppm | (果皮及び種子を含む。) 令和6年12月20日施行。 |
177 | ネクタリン | 3 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
179 | あんず(アプリコットを含む) | 7 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
181 | すもも(プルーンを含む) | 3 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
183 | うめ | 7 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
185 | おうとう(チェリーを含む) | 6 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
187 | いちご | 7 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
189 | ラズベリー | 7 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
191 | ブラックベリー | 7 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
193 | ブルーベリー | 7 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
195 | クランベリー | 7 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
197 | ハックルベリー | 7 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
199 | その他のベリー類果実 | 7 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
201 | ぶどう | 3 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
203 | かき | 0.9 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
205 | バナナ | 3 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
207 | パパイヤ | 1 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
209 | グアバ | 一律 | 令和6年12月20日施行。 |
211 | マンゴー | 0.7 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
213 | パッションフルーツ | 2 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
215 | その他の果実 | 7 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
217 | ひまわりの種子 | 0.9 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
219 | ごまの種子 | 0.9 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
221 | べにばなの種子 | 0.9 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
223 | 綿実 | 0.5 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
225 | なたね | 0.9 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
227 | その他のオイルシード | 0.9 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
229 | ぎんなん | 0.06 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
231 | くり | 0.06 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
233 | ペカン | 0.06 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
235 | アーモンド | 0.06 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
237 | くるみ | 0.06 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
239 | その他のナッツ類 | 0.8 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
241 | コーヒー豆 | 0.2 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
243 | その他のスパイス | 20 ppm | 令和5年12月20日施行。 |
245 | その他のハーブ | 30 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
247 | 牛の筋肉 | 0.2 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
249 | 豚の筋肉 | 0.2 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
251 | その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉 | 0.2 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
253 | 牛の脂肪 | 0.2 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
255 | 豚の脂肪 | 0.2 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
257 | その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪 | 0.2 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
259 | 牛の肝臓 | 0.1 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
261 | 豚の肝臓 | 0.1 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
263 | その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓 | 0.1 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
265 | 牛の腎臓 | 0.1 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
267 | 豚の腎臓 | 0.1 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
269 | その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓 | 0.1 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
271 | 牛の食用部分 | 0.1 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
273 | 豚の食用部分 | 0.1 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
275 | その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分 | 0.1 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
277 | 乳 | 0.02 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
279 | 鶏の筋肉 | 0.02 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
281 | その他の家きんの筋肉 | 0.02 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
283 | 鶏の脂肪 | 0.05 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
285 | その他の家きんの脂肪 | 0.05 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
287 | 鶏の肝臓 | 0.02 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
289 | その他の家きんの肝臓 | 0.02 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
291 | 鶏の腎臓 | 0.02 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
293 | その他の家きんの腎臓 | 0.02 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
295 | 鶏の食用部分 | 0.02 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
297 | その他の家きんの食用部分 | 0.02 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
299 | 鶏の卵 | 0.02 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
301 | その他の家きんの卵 | 0.02 ppm | 平成31年1月22日施行。 |
303 | はちみつ | 0.05 ppm | 令和5年12月20日施行。 |