# | 名称 | 基準値 | 備考 |
---|---|---|---|
1 | 牛の筋肉 | 0.5 ppm | |
3 | 豚の筋肉 | 0.5 ppm | |
5 | 羊の筋肉 | 0.5 ppm | その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉に統合。令和元年10月2日施行。 |
7 | 山羊の筋肉 | 0.5 ppm | その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉に統合。令和元年10月2日施行。 |
9 | その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉 | 0.5 ppm | |
11 | 牛の脂肪 | 0.5 ppm | |
13 | 豚の脂肪 | 0.5 ppm | |
15 | 羊の脂肪 | 0.5 ppm | その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪に統合。令和元年10月2日施行。 |
17 | 山羊の脂肪 | 0.5 ppm | その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪に統合。令和元年10月2日施行。 |
19 | その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪 | 0.5 ppm | |
21 | 牛の肝臓 | 0.5 ppm | |
23 | 豚の肝臓 | 0.5 ppm | |
25 | 羊の肝臓 | 0.5 ppm | その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓に統合。令和元年10月2日施行。 |
27 | 山羊の肝臓 | 0.5 ppm | その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓に統合。令和元年10月2日施行。 |
29 | その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓 | 0.5 ppm | |
31 | 牛の腎臓 | 10.0 ppm | |
33 | 豚の腎臓 | 10.0 ppm | |
35 | 羊の腎臓 | 10 ppm | その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓に統合。令和元年10月2日施行。 |
37 | 山羊の腎臓 | 10 ppm | その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓に統合。令和元年10月2日施行。 |
39 | その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓 | 10 ppm | 令和元年10月2日施行。 |
41 | 牛の食用部分 | 10 ppm | その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分に統合。令和元年10月2日施行。 |
43 | 豚の食用部分 | 10 ppm | その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分に統合。令和元年10月2日施行。 |
45 | その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分 | 10 ppm | 令和元年10月2日施行。 |
47 | 乳 | 2 ppm | 令和元年10月2日施行。 |
49 | 鶏の筋肉 | 0.5 ppm | |
51 | あひるの筋肉 | 0.5 ppm | その他の家きんの筋肉に統合。令和元年10月2日施行。 |
53 | 七面鳥の筋肉 | 0.5 ppm | その他の家きんの筋肉に統合。令和元年10月2日施行。 |
55 | その他の家きんの筋肉 | 0.5 ppm | |
57 | 鶏の脂肪 | 0.5 ppm | |
59 | あひるの脂肪 | 0.5 ppm | その他の家きんの脂肪に統合。令和元年10月2日施行。 |
61 | 七面鳥の脂肪 | 0.5 ppm | その他の家きんの脂肪に統合。令和元年10月2日施行。 |
63 | その他の家きんの脂肪 | 0.5 ppm | |
65 | 鶏の肝臓 | 0.5 ppm | |
67 | あひるの肝臓 | 0.5 ppm | その他の家きんの肝臓に統合。令和元年10月2日施行。 |
69 | 七面鳥の肝臓 | 0.5 ppm | その他の家きんの肝臓に統合。令和元年10月2日施行。 |
71 | その他の家きんの肝臓 | 0.5 ppm | |
73 | 鶏の腎臓 | 10.0 ppm | |
75 | あひるの腎臓 | 10 ppm | その他の家きんの腎臓に統合。令和元年10月2日施行。 |
77 | 七面鳥の腎臓 | 10 ppm | その他の家きんの腎臓に統合。令和元年10月2日施行。 |
79 | その他の家きんの腎臓 | 10 ppm | 令和元年10月2日施行。 |
81 | 鶏の食用部分 | 10 ppm | 令和元年10月2日施行。 |
83 | その他の家きんの食用部分 | 10 ppm | 令和元年10月2日施行。 |
85 | 鶏の卵 | 0.5 ppm | |
87 | その他の家きんの卵 | 0.5 ppm | |
89 | 魚介類(さけ目魚類に限る) | 含有不可 | 令和2年4月2日施行。 |
91 | 魚介類(うなぎ目魚類に限る) | 含有不可 | 令和2年4月2日施行。 |
93 | 魚介類(すずき目魚類に限る) | 含有不可 | 令和2年4月2日施行。 |
95 | 魚介類(その他の魚類に限る) | 含有不可 | (さけ目、うなぎ目、すずき目を除く) 令和2年4月2日施行。 |
97 | 魚介類(甲殻類に限る) | 含有不可 | 令和2年4月2日施行。 |
99 | 魚介類(貝類に限る) | 含有不可 | 令和2年4月2日施行。 |
101 | その他の魚介類 | 含有不可 | (魚類、貝類、甲殻類を除く) 令和2年4月2日施行。 |